PE-Plaisir - Personalentwicklung mit Genuss
PE-Plaisir ist das neue Trainingskonzept für Mitarbeiter- und Führungskräfteteams.
Professionelle Personalentwicklung wird verknüpft mit der Zubereitung, der Inszenierung und dem Verspeisen eines mehrgängigen Menüs im Team.
Mit professioneller Unterstützung gestalten die Teammitglieder für sich einen kulinarischen Event, der die Interaktion und Kommunikation im Team fördert.
Die Raumgestaltung und die Menüfolge stehen unter einem Motto, das es umzusetzen gilt. Themen wie "Essen wie im Mittelalter", "das Farbmenü", "Speisen mit den Jahreszeiten" sind mit passender Dekoration, passender Musik und natürlich den passenden Gerichten zu inszenieren.
Die Aufgaben, ein mehrgängiges Menü zu erstellen und die Räumlichkeiten der Speisenfolge entsprechend zu gestalten und in Szene zu setzen, ermöglichen neue Verhaltensmuster und auch neue Methoden der Zusammenarbeit der Teams. Die Klärung von Rollen und Aufgaben, von Kompetenzen und Verantwortung im Team, die Klärung der notwendigen Kommunikation in und zwischen den Teams werden exemplarisch erprobt. Das Ergebnis steht sichtbar im Raum und ist zum Verzehr (hoffentlich) geeignet.
